中華スープでトロミをつけたい
中華スープでトロミをつけたい
中華スープでトロミをつけたいのですが、片栗粉がありません。米粉、小麦粉、強力粉これらのどれかで代用できますか？
Aコピペ米粉はとろみをつける作用があるので、あんやスープなどに加えれば”とろ～り”。米粉
トマトスープに合う豆はなんですか?
トマトスープに合う豆はなんですか?
トマトスープに合う豆はなんですか?
A赤ペン先生様、こんにちは。白い豆が無難で、合うと思います・・・。ひよこ豆、レンズ豆、白いんげん等なら、他の具材が何でも合うんじゃないかな？お好きなら、グリーンピース(緑色)でも悪くはないと思いますが、主張が強い？ですね。まあ、トマトスープの具材がグリーンピースのみ！というのも渋いというか、結構乙に思えますけど・・・。以上です。