お食事券

冷凍できるものは冷凍しますね。
（できれば、小分けにして）

冷凍に向かないものは、火を入れてタッパー等にストックしておいたりします。

火を入れない方が良いものの場合は、その食材に合った保存方法で保存します。

食材によって適切な保存方法はまちまちですから、都度調べて覚えていくようにすると良いんじゃないでしょうか。

あるいは…。
少し多めに作って、翌日はリメイクするとかもありますね。

たとえば、まずはポトフを作って、次の日はカレールウを入れてカレーにして、その次の日は長ネギや出汁を入れてカレーうどんにして、最後はパンに塗ってトーストにするとか。

味の薄目なものから濃いめなものに作り替えたり、具を先に全部食べて別な具に入れ替えたりすると、結構飽きずに食べられると思います。