ミニトマトを鍋で茹でた

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ミニトマトを鍋で茹でた

ミニトマトを鍋で茹でて、皮をむこうと茹でましたが、弾けてボロボロになったのですが食べても大丈夫ですか?


A
食べても大丈夫ですよ
今度からは
沸騰したお湯に1秒浸けるだけでOKですよ。


大丈夫です。衛生的な問題はありません。
プロからのアドバイスですが
ミニトマトやフルーツトマトは少し堅めのモノを選んで皮付きのまま食べます。
これが食感も良く口に皮が残りません。
湯剥きする時点で???です。



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