お食事券

A1
八宝菜とかエビチリ、ニラ玉などは比較的ヘルシーですが、中華はご存じのように煮る料理は少なく炒める料理が主ですから、中華がゆなどはヘルシーだと思いますよ。

A2
中華って油を調味料として捉えているんですよ。
化粧油とかにも使います。

中華豆腐とか一応ヘルシーですね。